2010. október 27., szerda

Tojáslikőrös sütemény










Hozzávalók:

5 tojás
250 gr porcukor
1 cs vaniliáscukor
250 gr liszt
2,5 dl olaj
2,5 dl tojáslikőr (én csak 2 dl tettem bele)
100 gr apróra tört étcsokoládé
2 ek kakaó

A tojásokat a porcukorral és a vaniliáscukorral habosra keverjük, beletesszük a lisztet, utána apránként az olajat is hozzákeverjük, majd  a tojáslikőrt és a csokoládé darabokat, majd a kakaót.
Kikent, lisztezett kenyérsütő formában,  1 és 1/4 órát sütjük 150-160 C°-on. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e. (még + 10 percet sütöttem)

Nagyon finom, kivül ropogós, belül omlós

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése