Hozzávalók:
125 gr vaj vagy margarin
1 és 1/2 dl cukor
2 tojás
2 és 1/2 dl liszt
1 tk sütőpor
2 ek tejszin (vagy tej)
2-3 db savanykás alma (megpucolva, vékony cikkekre vágva)
A vajat fel kell olvasztani. A kihűlt olvaszott vajat habosra kell keverni a cukorral, majd egyenként hozzá tenni a tojásokat és a sütőporral összekevert lisztet, végül a tejszin.( ha nagyon sűrú akkor még egy kis tejszitn kell hozzá tenni)
Kivajazott, lisztezett (kapcsos) tortaformába simitjuk és belenyomkodjuk a cikkekre vágott almát. Én megszoktam egy ici-picit szórni kristálycukorral a tetejét.
200 fokon 30-35 percig sütjük.
A gyümölcs cserélhető benne, nagyon finom szilvával is.
Itt vanilia fagyival tálalják.....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése
Megjegyzés: Megjegyzéseket csak a blog tagjai írhatnak a blogba.