tejfölös tepsis csirke

Kell hozzá: jó sok csirkemell vagy comb, amennyi a nagy gáztepsibe belefér. ezeket felszeletelem(a combot nem, de azt ki kell filézni), sózom. majd pirospaprikás-fokhagymás-borsos-majorannás-lisztben megforgatom. kiolajozott tepsire teszem, mellé karikázok 2-3 vöröshagymát. a tejfölt egy ek. olajjal elkeverem, majd meglocsolom vele a husikat.

lefedve(alufólia) kb 35-40 percig sütöm, majd a fóliát leveszem, reszelt sajttal megszórom, és megpirítom.