Hajni makarónija

Nem tudom, ki az a Hajni, sőt azt sem, honnan van a recept, talán Stahltól, de mindegy is talán, az a lényeg, hogy extragyors és különlegesen finom.

Hozzávalók:

• 8 gerezd fokhagyma
• olivaolaj
• 1 doboz 40 dkg-os hámozott paradicsom (konzerv)
• 20 dkg tömlős sajt
• 1 dl tejszín (tejföl)
• só, bors, bazsalikom
• fél kg makaróni

A fokhagymát összevágni, (oliva)olajon megfonnyasztani, rá a paradicsom, a sajt, a tejszín és a fűszerek. Mehet is a főtt tésztára.