2011. november 4., péntek

pizza máshogy

hozzá:
tészta:

1 kg liszt
1 élesztő 2.5 dl langyos tejben megfuttatva
2 dl olaj
tésztát gyúrni, picit keleszteni(negyed óra) kinyújtani, tepsibe.
rávaló:

2 db sült padlizsán hámozva, kockázva
2 db. csirkemell filé kockázva, steak fűszerrel, 3 gerezd fokhagymával megpárolva
alá 1 nagy tejföl kb. 250 g majonézzel kikeverve, fél csomag oregánóval ízesítve. erre rá a csirke meg a padlizsán(nyáron cukkinivel csináltuk, úgy is jó volt). és reszelt sajt. sütőben megsütjük. ez a mennyiség 2 nagy gáztepsibe való.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése